Nous savons tous que les patients atteints de maladie rénale chronique
devraient contrôler leur régime alimentaire, en particulier pour la protéine, si
ce est le principe de contrôle de la protéine de patients atteints de maladies
rénales chroniques?
Généralement, en raison de la fonction rénale pauvres de patients atteints de
maladies rénales chroniques, ils ont besoin de limiter la consommation de
protéines tous les jours, et la protéine qu'ils prennent devrait être protéines
de haute qualité qui contient beaucoup acide aminé essentiel et de grande
biodisponibilité. Généralement, la viande maigre, poulet, lait et blanc d'oeuf
etc .
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Donc, la quantité de protéines devrait être pris par les patients atteints
d'insuffisance rénale chronique? Pour les patients atteints d'IRC qui ne sont
pas au stade de l'insuffisance rénale, l'apport en protéines doit être de 0,6 à
0,8 g / kg de poids corporel, cela signifie que pour un patient de 70 kg,
d'environ 42 à 56 G. donc ce que la dose de 42 à 56 g signifie? Ici, nous allons
énumérer la quantité de protéines de certains aliments; l'information est pour
référence seulement:
la quantité de protéines de 100 g de lait est d'environ 3,1 g;
la quantité de protéines de 100 g de porc maigre a environ 16,7 g;
la quantité de protéines de 100 g de poulet est d'environ 21,5 g;
la quantité de protéines de 100 g de mouton est d'environ 11,1 g;
la quantité de protéines de 100 g oeuf est environ 14,7 g;
Comme pour les patients dont la fonction rénale est aggraver un taux
incontrôlée, un régime beaucoup plus strict en protéines doit être suivie, la
dose journalière peut être calculé selon le taux de clairance de la
créatinine:
Ccr <5 ml / min, l'apport quotidien en protéines devrait entre 18-20
g;
Ccr 5-10 ml / min, l'apport quotidien en protéines devrait entre 20-25 g;
Ccr> 10 ml / min, l'apport quotidien en protéines devrait entre 25-35
g;
Comme pour les produits de soja, puisque la protéine dans les produits de
soja sont «protéine grossier", il contient des acides aminés moins essentiel, et
les haricots va générer beaucoup d'azote de l'urée, qui ne peut être évacuée en
temps opportun par la fonction rénale pauvres, et ensuite augmenter la charge de
les reins. Ce est pourquoi nous ne proposons pas les patients de manger des
produits de soja.
Le contrôle de la protéine de patients atteints de maladies rénales
chroniques est important, même à travers elle ne peut pas améliorer la fonction
rénale du patient, mais il est utile de contrôler l'aggravation de l'IRC.