Oignon incidence d'une maladie rénale ? Selon une association américaine de
lasanté, oignon est l'un des aliments sains top 15 pour les personnes ayant
unemaladie rénale qui suit : cloche rouge poivrons, chou, chou-fleur, ail,
pommes,bleuets, fraises, raisins rouges, cerises, blanc d'oeuf, l'huile
d'olive,poisson et ainsi de suite.
Pour les personnes à un régime de rein qui cherchent à ajouter plus de
saveursaux aliments, essayez d'utiliser une variété d'oignons, y compris le
blanc,brun, rouge et rs. Manger des oignons crus sur les hamburgers, sandwichs
etcuisez-les dans les salades et utiliser comme garniture au caramel ou les
frireen rondelles d'oignon. Inclure oignons dans des recettes comme le
boeufitalienne avec poivrons et oignons.
Experts en nutrition et santé sur le terrain rapport que 100g d'oignon
contienne1,8 g de protéines, 8g de glucides, 8mg de calcium, 1,8 mg de fer et
vitaminestelles que B2, B6, C et E, etc.. En outre, il contient presque sans
gras, ce quiest bon pour les patients de la maladie de rein en effet.
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